Количество: 40 шт.
Вес на выходе: 1460 г.
Описание: Украшение:
1) Черный дракон:
-
Соус шрирачи - 5 гр (маленькие точки)
-
Стружка перца чили - 0,5 гр
2) Тигровый дракон:
-
Стружка перца чили - 0,5 гр
3) Королевский дракон:
-
Соус унаги - 8 гр (ставим точки)
-
Тобика красная - 10 гр (посыпаем икрой на унаги)
4) Зеленый Дракон:
-
Соус унаги - 15 гр
-
Кунжут белый - 1 гр
5) Желтый дракон:
-
Соус унаги - 8 гр (ставим точки)