Заг. фарш куриный

...
# Ингредиенты Вес
1 куриное филе 1000 г.
2 Яйцо куриное 3 шт г.
3 Перец черный молотый 7 г.
4 Соль 10 г.
Всего 1000 г.

Описание:

Куриное филе измельчам в средний (0,5*0,5) кубик. Выливаем 3 яйца. Добавляем соль и перец. Перемешиваем. Фасуем по 100 гр.Замораживаем.